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五粮液:五粮液长江源公司工会、团总支联合开展“原料感官判定”竞赛活动


作者:五粮液集团  录入单位:五粮液集团  点击 67   发布时间 2017-12-23

    

        为提高公司团员青年对原料(粮食)的感官鉴别能力,进一步掌握公司质量标准知识,近日,五粮液长江源公司团总支结合公司实际,联合工会开展了“原料感官判定”竞赛活动。

        在竞赛活动开始前,青年志愿者准备好粮食样品,同时为参赛人员核对好签号并提供对应的样品。下午14时,竞赛活动正式开始,参赛人员采用看、闻、摸、咬等方法对原料进行感官判定,并把各自所判定的结论填写在考核表上,竞赛规定时间结束后,由公司青年志愿者将参赛人员考核表收集并统计成绩。经过激烈的比赛,最终评选出一等奖2名、二等奖5名、三等奖8名!
 
        经过此次竞赛活动,有助于提升相关岗位人员的专业技能水平,也让团员青年学习到如何对粮食进行感官判定,同时也为公司的粮食发展培养了人才!
 
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